授权原创博客:kiss战女
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玉米的清甜、松仁的香脆在唇齿间有着不同的层次的美味,却又彼此完美地相衬。
原料:
调味:
盐、糖、水淀粉。
做法:
1、玉米粒入沸水锅中煮至八成熟,捞出沥干。
2、中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。
3、胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小。
4、锅置火上少许油烧热,倒入胡萝卜粒、玉米粒煸炒。
5、转至小火加少许水稍煮,调入适量盐、糖,翻炒均匀。
6、用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下即可。
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