中国（国际）调味品及食品配料博览会

尊敬的参展商：

  2011’中国（国际）调味品及食品配料博览会已于2011年11月胜利闭幕。上届展会除国内一线品牌纷纷参展外，全国二、三线品牌以及各地方特色名品、国外知名品牌纷纷亮相，参展展品涵盖了调味品的全产业链，还包括了上游的食品配料、机械设备企业，以及下游的调味品经销企业。参展企业范围更广，展位面积进一步扩大，专业观众数量和质量进一步提高。CFE作为行业内唯一品牌展会，为企业宣传品牌、展示新品、投资洽淡、相互交流提供了非常重要的平台，为调味品产业链相关生产企业、经销商、零售商之间建立联系、进行贸易洽谈提供了机会，得到了业内人士的一致好评。也成为了商务部内贸领域引导支持展会、商务部批准的调味品专业展会。

为促进产业资源整合、提升企业品牌形象，进一步满足广大调味品及相关企业的参展需求，经中国调味品协会（以下简称协会）四届四次理事会讨论通过，决定于2012年11月在广州举办2012’中国（国际）调味品及食品配料博览会（以下简称CFE2011）。现将具体事宜通知如下：

举办时间：2012年10月31日－11月2日

举办地点：广州锦汉展览馆•广州市流花路119号

组织机构

主办单位：中国调味品协会

承办单位：北京中味国际展览有限公司

地    址：北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦606室

邮    编：100036

协办单位：欧洲调味品协会、韩国酱类同业工会、日本酱油协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会、北京市调味品协会、上海市食品协会调味品专业委员会、重庆市调味品协会、黑龙江省调味品协会

配套活动：

1、中国调味品协会四届四次理事会

2、2012年新产品展示活动暨CFE2012新产品T台秀

3、CFE2012中国调味品产业营销峰会暨中国调味品经销商会年会

4、CFE2012新产品、新技术客户推广专场

5、烹饪大赛及名厨表演活动

6、中国调味品经销商会会长办公会

7、调味品行业摄影摄像成果展

8、理事会晚宴及经销商酒会

9、其他待定。

本届博览会新举措：

1、参展企业范围更广，展位面积进一步扩大；

2、开拓国际市场，增加国际展商和观众比例；

3、展位进一步专业分区，分调味品专区、食品配料和添加专区、包装机械专区等；

4、展商服务和观众服务更加周到、全面，实现“一条龙”服务；

质量保证：

1、博览会由中国调味品协会主办，参与博览会的实际策划和运作，保证博览会的权威性和专业性，避免出现不规范的商业运作行为；

2、中国调味品协会将继续与参展企业签订《展会知识产权保护办法》协议，落实知识产权保护责任制，提高展会知识产权保护意识，努力规范展会市场秩序，促进会展业健康发展；

3、国内外一级行业协会合作，保证博览会内容的的全面性和丰富性，为企业提供更有针对性的服务。

4、国内外知名调味品品牌企业的支持与配合，保证博览会的高品味和高档次；

5、健全的网络资源和知名企业销售资源的共享，保证博览会参展观众的专业性。

参展企业类型

一、调味品制造、经销企业

酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油等、各类罐头、咸味香精香料；

二、西餐调味品制造、经销企业

日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；

三、食品添加剂及食品配料制造、经销企业

1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；

2.食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

四、包装、机械设备企业

1、调味品制造专用机械设备：酱油加工成套设备、旋转式蒸煮锅、发酵罐、夹层锅、括板式输送机、水平爬坡皮带输送机、反应釜、提取罐、渗汁罐、列管式灭菌机、杀菌锅、圆盘制曲机、发酵机、培养设备、蒸料设备、气候箱、培养机、菌种机等；

2、通用包装机械设备：罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与设备、清洗机械、分选机械、粉碎机械、分离机械、混合搅拌机械、浓缩机械、均质机械、杀菌机械、干燥机械、成型机械、热交换机械、烘烤机械、冷冻保鲜机械、其他通用机械等；

3、辅助机械设备及配件企业：自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、变速机械设备、空压机、水处理机、环保机械、传感器、实验室设备等；

五、包装材料、包装容器企业

纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其他包装材料等；袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、桶类、罐类、其他专用容器等；

六、调味品相关机构：各类与调味品相关的专业报纸、期刊、网站营销策划、企业咨询投资机构等。

参展程序

一、欲参展的企业，请认真填写《参展申请表》，加盖公章后传真或邮寄至组委会。

二、展位安排原则：先申请——先商定展位——先付款——先确定展位。

三、组委会收到参展申请表后，将发给企业展位确认书、付款通知及参展商手册，明确各项参展服务事项。

四、在规定时间内，款项未及时付清的，组委会有权收回并自主处理，款项不退。

五、申请参展企业，必须提供企业营业执照副本、卫生许可证、商标注册证等证件复印件。

展会增值服务

一、在会刊上免费刊登公司简介100字。

二、代办参展人员住宿和预定返程票。

三、标准展台搭建。

四、推荐展品运输代理商。

五、协助企业举办新闻发布会、客户联谊会或产品推荐会等。

CFE2012博览会赞助

项目及说明：

CFE2012新产品、新技术推广会

中国（国际）调味品及食品配料博览会期间，调味品上游企业新产品、新技术借助CFE平台，召开了多场次技术交流会，取得极大反响。为加强行业技术力量，在CFE2012展会中，相关技术交流会将继续举办。现将相关活动事项通通知如下：

一、活动时间：

CFE展会期间，2012年11月19-21号，具体时间需进一步协商。

二、活动地点：广州锦汉展览馆

三、活动主题：待定（由参与企业自行确定）

四、演讲嘉宾：由企业自行邀请，也可委托主办方邀请

五、参与费用：10000元/场

六、宣传方式：

1、前期宣传：企业确定主题内容后，主题内容印刷在CFE2011配套活动宣传手册、门票中，以邮寄、夹寄方式给所有CFE潜在参观观众；中国调味品网、中国调味品产业、中国调味品经销以资讯形式进行宣传；

2、展前宣传：中国调味品网进行通知；通过观众数据库挑选目标行业进行集中邮寄；企业提供重点企业名单进行点对点邮寄；

3、展期宣传：展会现场，以易拉宝、大幅海报、指示牌、现场广播等方式， 通知现场参观观众交流会时间、地点等，增加现场人气； 在所有展商报到时，将技术交流会资料发放到展商手提袋中。

4、展后宣传：中国调味品网、中国调味品产业、中国调味品经销进行后续跟踪报到。
七、会场布置：
主办方提供背投、背景板、麦克风、音响、桌、椅等必用品。活动期间，企业可现场布置易拉宝、宣传资料、产品、需发放的纪念品等，也可自行安排全程摄象。活动结束后，企业需自行撤走相关自带物品。