下载 APP
搜索

黄金元宝糯米糍

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:坨坨妈
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

黄金元宝糯米糍

原料:

糯米粉50克、澄粉50克、吉士粉10克、卡夫果珍(香橙味)30克、猪油5克、开水100克。

做法:

1、将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中;

2、盖上锅盖,蒸25分钟;

3、将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子;

4、按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可。

澄粉与糯米粉结合,可以做出Q弹软糯的点心,象冰皮月饼、草果、大福饼等小食,都是老人和孩子很喜欢的甜点。

这款点心有水果的清香,芝士的浓郁,还有讨喜的外表和Q弹的口感,无论是送人还是自己家人食用,都将会是非常受欢迎的哦!

原文地址:https://home.meishichina.com/space-182572-do-blog-id-240224.html

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页