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新快报记者 庞倩影
上周四才发布招股书（预披露）拟登陆深交所的上海来伊份公司，4月24日晚间被曝光严重的产品质量丑闻。由于所涉产品为公司盈利的主要来源之一，虽然公司紧急对相关报道进行了回应，产品下架，回收产品，但该报道对整个蜜饯行业的冲击短期难消，已经有不少消费者表示，将少吃不吃蜜饯，还有消费者更明确表示，不会再买来伊份的产品。有业内人士表示，来伊份本来已经有众多门店亏损，现在又要回收产品，而且未来一段时间其产品质量阴影难散，来伊份的经营势必严重受创，其上市之路很可能就此打住。
“有毒蜜饯”流入来伊份
在招股书中，来伊份提到了食品安全风险，没想到这一风险就在其上会前夕爆发了。
4月24日，央视曝光了山东、杭州等地部分工厂蜜饯生产加工过程中存在的严重问题：生产环境肮脏不堪，浸泡池内竟有苍蝇虫子；工人随意添加添加剂，伪造检测报告，更改生产日期，原料来自山东临沂黑工厂。报道指出，部分“有毒蜜饯”流入了来伊份公司。
事发后，来伊份及时通过官方微博发布了致歉声明及应对措施，并表示会对相关产品再次送检。虽然应对较为积极，但对公司的声誉及生产经营都造成了难以挽回的负面影响。
其实在此次蜜饯事件之前，来伊份的食品安全卫生问题就见诸报端，诸如零食中吃出各种“小动物”、芒果干中吃出假睫毛、手撕肉条大肠菌群超标等。在温州市工商行政管理局发布的2010年第二季度儿童食品监测情况不合格名单中，来伊份就因所产的牛肉丝日落黄、大肠菌群超标而上榜。此外，还有消费者曝光来伊份缺斤少两、收费不合理。但记者昨日翻查其长达400页的招股书中竟无一句提到这些问题。
本期利润将大受冲击
招股书显示，来伊份的主要利润来源于炒货、蜜饯以及肉制品，三大类收入基本维持在公司收入的90%左右。因为公司走品牌路线，售价相对贵一些，比如蜜饯平均单价就达到45.32元，去年销售额为4.45亿元，占公司总收入的比例为17.8%，蜜饯业务贡献的毛利达2.24亿元。
有投行人士表示，虽然蜜饯这一项中并没有进入公司销售前十大的单品，但最近食品药品安全卫生问题频发，“有毒蜜饯”流入来伊份对公司的声誉会造成较严重的负面影响，其业务必然受到冲击。
根据目前来伊份公司的声明，将对于采购于杭州地区的蜜饯产品25日起全部下架停售，同时消费者对于蜜饯产品有疑虑的都可以到门店无条件退货。前述投行人士估计，从消费者中回收产品的量估计不会很大，因为蜜饯属于消费品，一般不会储存在家。但如果把现有的涉“毒”蜜饯存货全部处理掉，将会对公司的当期盈利造成很大冲击。招股书显示，去年底，来伊份全部存货金额达2.13亿元，其中蜜饯库存1294吨，占总数量的22.35%，价值3431万元。另外，对公司品牌的冲击还会波及到旗下其他产品的销售。而零食的保质期一般不超过12个月，如果大量处理存货的现象出现，来伊份很可能今年就出现亏损。毕竟其去年全年的净利润也只有1.2亿元左右。
部分子公司亏损严重
而在“有毒蜜饯”被曝光之前，来伊份旗下的一些营业网点就已经经营艰难，出现亏损了。
《中国食品行业发展分析报告》显示，2006年至2009年食品企业急速壮大，从25298家增长至37245家，但销售收入经历短暂的大幅增长后大幅回落。2006年，食品企业销售收入18727亿元，增长率为24.73%；2009年虽然销售收入增长至38698亿元，但增长率只有18.53%。来伊份近三年净利润增速也呈下降态势，其2009年至2011年的净利润分别为0.75亿元、1.04亿元、1.24亿元，年增长率分别为37.64%与19.47%。
不过，尽管行业增速下滑，来伊份仍在大肆跑马圈地。招股书显示，2009年，来伊份直营门店数量仅为729家，而在2011年年底，其在全国10个省市已开拓直营门店2447家，算上加盟门店共2556家，苏浙沪门店共1947家，其他7省共计609家。但广开店的效应却很差。目前苏浙沪的营业收入合计占其总营收的93.08%，在2011年，来伊份除了江苏和上海地区，其他地区几乎出现全线亏损。其中，浙江省两家子公司合计亏损1516.79万元，湖北子公司去年的亏损更高达2012.75万元，此外，北京、青岛等地子公司也分别亏损1515.26万元、1145.25万元。
而此次来伊份拟募集资金14.03亿元，其中还有很大一部分准备用于营销网络扩建，计划用24个月的时间在华东、华北、东北、华南、西部等区域一、二、三线城市新增直营连锁终端门店共计1900家，其中苏浙沪以外省市共1405家。
2009年至 2011 年来伊份在休闲食品零售行业中市场占有情况
年份 2011年 2010年 2009年
行业销售规模（亿元） 960 810 645
公司销售规模（亿元） 25.18 17.96 10.84
公司市场占有率（% ） 2.62 2.22 1.68
来伊份的实际控制人为施永雷、郁瑞芬和施辉，其中施永雷和郁瑞芬为夫妻，施辉为施永雷之父，本次发行前三人合计直接和间接控制公司1.35亿股，控股比例90%。据悉，施永雷曾因为持股阳光发展(现为阳光城)超5%而未信披，于2008年遭证监会警告并处以30万元罚款。（金羊网-新快报）
