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午后的茶点-香蕉派
原料:
面粉500克、黄油175克、糖175克、鸡蛋175克、奶粉50克、泡打粉15克、香蕉2斤。
做法:
1、将黄油融化和其它原料一起和成饼干面团。
2、香蕉去皮切成片,加50克白糖拌匀。把面团擀成长方形薄片,放入烤盘,香蕉片均匀放在中间,两边刷蛋液。
3、面皮两边对折将香蕉片裹在中间成长条形。
4、划上花纹,刷上蛋液。
5、入烤箱180°烤二十分钟左右即可。
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