冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白兰地(Brandy)1/2oz、冰块。
杯中先放入已加糖之冰咖啡,再加1大匙奶精粉(或奶精水)、1/2oz白兰地,最后加满冰块搅拌均匀即可。[美食中国]
味道香浓烈醇。白兰地的香醇,提升了本冰咖啡尊贵与高级的品质。
选用高级白兰地,味道会更好,奶精粉需趁热时融解。