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《顶级厨师》开播以来，来自上海的参赛选手范湉湉一直处于舆论的风口浪尖，有观众认为她说话尖酸刻薄，是个十足大嘴巴，有的观众觉得她口直心快，能说出别的选手不敢说的话，敢于做自己。但归根结底，范湉湉给我们的印象就是没有最泼辣，只有更泼辣。从和平饭店那期的“指甲风波”到压力测试讲述感情经历，我们看到了一个外表大大咧咧却内心细腻的上海姑娘。但在性格方面引起关注的同时，范湉湉每次比赛的料理却并没有引起观众们的注意，像评审曹可凡说的那样，总是差一点火候。
而在上周播出的节目中，第一轮神秘盒环节针对“念”字的主题，范湉湉原本打算做酱猪蹄，没想到赛制有变，需要选手们交换食材，范湉湉不得不与易敏交换，而迎接她的是让她最头疼的甜点，而她也是别出心裁利用南瓜做出了“小熊洗澡”，造型很是可爱。技能测试环节易敏帮她选择了猪尾巴，而这次范湉湉表现的信心十足表示没有任何难度，她称平时的拿手菜是酱猪蹄，而猪尾巴跟猪蹄的构造很相似，所以这次的做法完全是按照酱猪蹄的方法，做菜过程中范湉湉表现的胸有成竹，并且给她的菜取了很有意境的名字：“断桥残雪”。点评环节三位评审对她的这道菜都给出了很高的评价，认为她在对猪尾进行前期处理时去腥做的比较完善，而一向不看好范湉湉的曹老师也说，她一以贯之的特点是从没有做出过一道让人眼前一亮的料理，今天却破了魔咒。而选手们对范湉湉的表现也感到很意外，李靓说范湉湉平时做菜基本没有什么特色，能做出这样的一道菜真的不容易。
这次创新菜环节范湉湉全场表现最好，这就意味着她将成为下一集团队赛一支队伍的队长，而做了队长的范湉湉是否做起《顶级厨师》里的“金镶玉”泼辣依旧呢？敬请关注东方卫视《顶级厨师》！
