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由中国调味品协会主办的2012中国（国际）调味品及食品配料博览会将于10月31日在广州拉开序幕。本届展会参展企业将达397家，共设展位1269个，其中，调味品企业252家，上游配料企业66家，机械设备企业79家。从最新获得的展会活动安排流程表看到，在为期三天的展会期间，将有六场重要活动和论坛与展会同期举办。
一、国际论坛——主论坛：第八届中国调味品产业营销国际论坛 “精准定位 关注国际”
动态：了解国际调味品市场最新动态，以国际化视野审视国内市场，以国际化理念打造全球竞争优势。
梳理：理性梳理和分析2012年中国调味品行业趋势，把脉行业发展方向，抓住市场机遇
定位：定位未来，新环境下的品牌创新，价值提升和体系改造
国际：国内一线企业拓展国际市场经典案例分享，为品牌升级开路
活动时间：2012年11月1日上午
活动地点：广州东方宾馆国际会展中心会展C1厅
主办：中国调味品协会 《销售与市场》 《营销界.食品营销》
二、国际论坛——主论坛：2012中国调味品经销商（广州）发展论坛“关注国际 共赢发展”
中国调味品协会经销商会大商云集，国内一线品牌企业与营销专家共同参与
探讨：关注国际，如何发展共赢
分析：中国调味品行业发展现状与趋势分析
对话：全国优秀调味品厂商对话与专题演讲
展示：优秀调味品品牌产品推荐与展示
活动时间：2012年11月1日下午
活动地点：广州东方宾馆国际会展中心C1厅
主办：中国调味品经销商会 全国调味品厂商联盟
三、国际赛事——嘉豪•劲霸杯---第七届CFE搜厨国际调味大师邀请赛
大赛项目：食雕、凉菜、热菜、面点、西餐和团体赛六项赛事
奖项设置：按新人组、全能组、总厨组、授勋组授于个人奖；按团体参赛授于团体金奖、团体特金奖
参赛选手：台湾及大陆18个省市的300余名选手参赛
评委组成：来自于全国各地的33名国家级评委、烹饪界泰斗担任大赛嘉宾评选
活动时间：2012年10月31日-11月2日
活动地点：广州锦汉展览馆二层
主办：中国调味品协会 搜厨网
协办：国际食品设计家协会（美国） 加拿大饮食文化行业协会 韩国药膳协会
四、学术交流—— CFE2012调味品行业技术研讨会
1、改新产品新技术推广会为行业技术交流会，提升会议档次和行业性；
2、企业推介为主，行业专家演讲为辅助，专家协助企业从行业的角度阐述新材料、新技术的发展前景、应用空间，解决应用的问题和难点；
3、演讲内容包括了新产品、新工艺、新材料等调味品及上游机械、配料、包装、食品安全管理等众多环节。
活动时间：2012年10月31日
活动地点：广州锦汉展览馆1号馆海珠厅
主办：中国调味品协会专家委员会
五、农企对接——2012 中国农产品绿色低碳产业链发展高峰论坛暨首届农企对接产销洽谈会
参会人员：特色农产品生产方、供应方：政府相关管理部门负责人、国内农业知名企业、农民专业合作社、绿色、有机农产品生产基地、经销商（批发商）、餐饮公司、农产品批发市场、冷链物流企业
特色农产品采购方：国内大型调味品企业采购总监（经理）、国内外零售超市、副食商场、集配中心等单位负责人及高管
活动亮点：
农企对接，降低原材料流通采购成本
促进我国农企间的专业化、现代化产业链合作水平
扩大全国农产品生产基地与农产品加工企业和销售企业之间创新产销模式
搭建合作发展平台，实现产业绿色低碳产业链发展
活动时间：2012年11月1日
活动地点：广州东方宾馆2号楼8楼东方厅
主办方：中国调味品协会 中国蔬菜流通协会
六、新品发布——2012年新品趋势报告暨CFE2012新品T台秀
新品趋势报告：2012年度调味品行业新品趋势报告
新产品T台秀：企业创新演绎最新产品，烹饪演示、试吃、样品派发多种方式相结合
调味品烹饪技巧有奖问答提升现场参与积极性
活动时间：2012年10月31日
活动地点：广州锦汉展览馆二层 新产品T台秀专区
