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冬至养生重在补肾固阳

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中医认为冬季与人体五脏相应为肾;而体之阴阳根之于肾,因此冬季摄生重点是调摄肾之阴阳。冬天天气寒冷,寒邪最易伤害肾的阳气。这对身体造成两个伤害,一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。

肾在五行中属“水”。冬天气候由凉转寒,人体要让肾气变旺盛来适应,肾气因而消耗,使肾水偏虚,因此,冬季养护肾要围绕一个“水”字,以滋养肾水为原则。

《易经》中也有“冬至阳生”的说法,即是说冬至时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来营养而发挥滋补功效。尤其是阳气不足的起夜一族、手脚冰凉一族,冬至养生更应补肾护阳,因为冬天体内阳气储存不足,则容易感冒、手脚冰凉,更容易起夜。

冬至养生重在补肾固阳

中医专家指出,冬至前后是一年中补肾固阳的最佳时机,可从以下几个方面入手:

1、注意保暖,每天适量进食坚果等。

2、科学进补:肾阳虚者冬季多怕冷,夜尿多。临床证明:选用补肾益寿胶囊补肾阳能有效减少起夜,改善神疲乏力、腰膝酸软、失眠怕冷等肾虚症状,还能提高人体免疫力减少感冒几率。

3、热捂强肾法。两手掌相搓至热,紧按于腰眼处片刻,再向下重推至尾闾部,每日反复50-100遍。

补肾固阳食谱推荐:虫草花炖鲜鲍鱼

做法:活鲜鲍连壳2只、猪腱肉3両、鸡脚4只、虫草花1/2両、姜2片(2位用量)调料:幼盐1/4茶匙做法:鲍鱼连壳拖过开水,取去肠脏,洗刷贝壳和表肉,猪腱、鸡脚也拖过开水,虫草花洗净,鲍鱼连壳、猪腱、鸡脚、虫草花、姜片同放入炖盅内,注入清水七分满,封盖炖2小时,调入幼盐便可饮用。

功效:虫草花乃益肾佳品,妙在配鲜鲍鱼连壳炖汤,具滋阴平肝的中和作用。此外亦有滋补肾阳的当归清汤羊腩煲,羊肉入肾经,是补肾妙品,加上补血活血的当归、温中暖胃的生姜,让读者辨证施补,各取所需。

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