猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。
将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。 [美食中国]
滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。
吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。