昨日，成都商报记者从市食药监局了解到，因为所经营的鲶鱼、三角峰、青波等水产品中检出孔雀石绿，市食药监局拟对位于成都市金牛区一品天下的成都钟鲢鱼餐饮管理有限公司罚款5万元。
稽查总队于2013年1月9日将行政处罚事先告知书、听证告知书送达成都钟鲢鱼餐饮管理有限公司。该公司向市食药监局提出听证申请，市食药监局依法受理并定于2013年1月31日就该案进行公开听证。据悉，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌。
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