一到过年,市面上卖黑芝麻糖的就多了起来,我蛮喜欢吃的。一吃满口香。特别是黑芝麻营养更高。
原料:
黑芝麻270克、白糖40克、水20克、麦芽糖80克。
份量:
350克左右。
模具:
三能250克土司盒。
做法:
1、黑芝麻烤熟,100度预热。
2、白糖加水小火煮。
3、然后再倒入麦芽糖。
4、煮至锅铲滴落成大片状,关火。
5、然后倒入黑芝麻,搅拌均匀。
6、模具中抹油。
7、倒入黑芝麻糖。
8、然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实。
9、放凉后脱模。
10、切成片状即可。