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糖油饼

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飞雪无霜的美食博客
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昨天老公问我:小时候印象最深的美食是什么?

我说:小时候没什么好吃的,印象中奶奶从县城带回的面包,上面有一圈一圈的黄色那个最好吃。

老公说,你档次好高。我是问你家里制作的什么美味到现在还有印象。

我说,那就是妈妈烙的糖油饼了。到现在我女儿去外婆家,都一定会吃上一块的。

好吧,今天就做糖油饼了。

糖油饼

原料:

中筋面粉150克、水150克、盐2克。

抹料:

油和糖各少许。

做法:

1、面粉倒入容器中。

2、加入水混合均匀。

3、锅底烙热。

4、然后放入面糊。

糖油饼

5、用锅铲抹平抹圆。

6、烙熟后,底部会突起。

7、再抹上糖和油。

8、成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香。

糖油饼

虽然过去这么多年了,现在越来越多的好吃的进入人们的生活,但有些美食记忆是忘记不掉的。

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/255372346.html

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