导语:时下正是小龙虾的消费旺季,有传言小龙虾重金属超标,对此,武汉市食化所对小龙虾餐厅进行突击检查与监督抽检。日前,抽检结果显示,小龙虾各项检测指标均合格。
连日来,武汉市食品化妆品监督所工作人员突击检查了6家餐饮单位,以及白沙洲批发市场,并对小龙虾进行了采样,检测小龙虾重金属污染状况及药物残留。结果表明,武汉市餐饮单位采购的小龙虾质量较好,未发现餐饮单位采购、使用重金属污染超标和药物残留超标的小龙虾及非法加工行为。
为保障市民身体健康,监管部门还将不定期、突击对各经营小龙虾的餐饮单位进行检查与抽检,发现问题将对当事单位严肃处理,并将结果及时向广大市民公告。市民遇到食品安全问题应及时向监管部门投诉。