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哈尔滨蒙牛伊利鲜牛奶缺货20天 厂家称奶源紧张

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导语:日前,有消费者反映,从中秋节开始,很难买到蒙牛、伊利纯鲜牛奶,哈尔滨市部分超市出现“鲜奶难求”的现象。

昨天,记者走访沃尔玛友谊路店和东大直街家乐福国展店发现,鲜奶销售区尽管有牛奶箱,但拿起来一看都是空的。促销人员说:“缺货有一段时间了,不清楚何时能来货。”

蒙牛总部公共事务部一工作人员表示,目前确实存在纯鲜牛奶供不应求的情况,“这一情况在全国各地都存在”,主要原因是奶源紧张。“各个企业都在争抢奶源,牛奶产量出现暂时性下降,节日期间牛奶市场消费激增等原因共同促成‘鲜奶难求’现象。”

他说:“牛奶制品保质期很短,收上来的奶要在24小时之内制作完成,否则就会坏掉,即便出厂也只有20多天的保质期,因此不可能大量库存。”

至于何时能恢复供应,该工作人员说:“‘十一’长假过后,奶源紧张情况将得到缓解。”

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1009/c85914-23135555.html

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