炸鸡三明治

飞雪无霜的美食博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

导语：早晨的时候，有时候制作早餐相当的复杂，但这道有肉有菜，又有面包的早餐真是非常的简单方便。所有的材料可以提前准备好，次日来个组装即可哦。

原料：

面团主料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克

配料：炸鸡、生菜、黄瓜、西红柿、沙拉酱、番茄酱少许

做法：

1、首先要按面包面团操作，揉成一个光滑的面团后进行发酵；

2、发酵好的面团不能塌陷；

3、然后整形成三个汉堡坯，三个热狗坯；

4、合适的温度和湿度发酵至二倍大；

5、放入预热好的烤箱180度，烤15分钟左右；

6、然后将面包切开，不切断，放入生菜叶，西红柿片，黄瓜片；

7、再放上炸鸡，和沙拉酱；

8、以及番茄酱即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/280198107.html