开胃消食-蜜饯山楂

原料：

生山楂500克、蜂蜜250克。

做法：

将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。[美食中国]

功效：

开胃消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。

服法：

每次20克冲服，每日3次。