绿豆沙酿香芋

原料：

荔浦芋头400g、绿豆沙。

做法：

1、横断面有这种花纹的才是上品。

2、蒸熟后搓成大小均匀的丸子（我做的有点大了，小点更容易入味）

3、淋上绿豆沙，大功告成了。