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蛋黄酥

美食厨房 > 糕点小吃

蛋黄酥的做法

原料:

A:咸蛋黄10个(总结下来,还是用一整个包进去好!) 红豆沙馅400g我没有用到那么多!

B:高筋面粉80g 低筋面粉80g 糖粉30g 油55g 水70g

C:低筋面粉220g 油90g

D:蛋黄汁1个 黑芝麻少许

做法:

准备:把咸蛋黄喷点白酒放入烤箱以180度烤约7-8分钟至半

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