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导语：孕妇过三伏，腹中揣火炉。热情的夏天到了，怎样才能优雅、从容的度过孕期的夏天，而不热的形象全无，秘诀就在这“吃”里。小编今天就给大家介绍几款简单、味美、省时、省力、赏心悦目、清爽宜人的孕期消暑小甜点。有的妈友会问：甜点吃多了岂不是不好？编编在这里提醒大家，以下食谱中糖的放入量可以因人而异哈。
一、清凉一夏--椰丝牛奶小方
孕期清凉的小甜点，真能少了这个秀色可餐的好东西？在冰箱里冷藏一晚，拿出来吃，奶香浓厚，而且，透心儿的爽。
难度：★★★☆☆
耗时：1小时
用料：牛奶、椰蓉、黄油、炼乳、糖、玉米淀粉、方形容器、冰箱（不闹，正经的）
做法：
1、取牛奶120g，加入玉米淀粉，搅拌均匀，调成的玉米淀粉牛奶糊；
2、剩余130g牛奶，加入黄油、炼乳、糖，倒入锅中煮开；
3、调成最小火！将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊，倒入锅中，并不断搅拌。大概就几秒钟，锅里就变得粘稠了，关火。倒入方形容器，稍微晾一会儿，放入冰箱冷藏一夜；
（编编温馨提示：这一步！一定是要加热的！不是关火了！是小火！为什么好多人放入淀粉牛奶糊很稀，冻不上，这个不是冻上的，冰箱只是用来冷藏的。这糊糊个自己放置就能凝固。）
4、第二天想吃的时候，拿出来，把已经凝固的奶糊倒扣出来，切小方块；
5、撒上椰蓉，滚一滚，装盘就可享受美味了。
二、清凉一夏--芒果班戟
传说中的很好吃的港式甜点，微甜的饼皮，配上甜甜的奶油，再来上一块新鲜的芒果，酸甜的口感无比适合夏天吃！
难度：★★★☆☆
耗时：半小时
用料：芒果、低筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油
做法：
1、过筛低筋面粉，加入125g的牛奶，搅拌混合均匀；
2、鸡蛋和蛋黄加入25g的细砂糖，搅拌至糖溶化，再和125g的牛奶混合好；
3、将1和2混合在一起，加入融化的黄油，搅拌好后过筛成班戟面糊；
4、加热平底锅，倒入适量的面糊，迅速转动平底锅，让面糊分布均匀，煎至稍变深色，表面凝固，即可取出放凉；
5、鲜奶油加糖打至全发，铺在放凉的饼皮上，放上一块芒果，包成方形。
6、切块即可享受美味了。
三、清凉一夏--杨枝甘露
杨枝甘露是一道极富地域特色的甜品冷饮，芒果的甜遇到西柚的酸，香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜，口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞，没有人能抵挡它的魅力。
难度：★★☆☆☆
耗时：20分钟
用料：西米、芒果、沙田柚、椰浆、炼奶、细砂糖
做法：
1、把西米用水淘洗一下、
2、锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮；
3、煮的过程中要不断的搅拌，防止黏底，慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火，盖上锅盖闷5分钟；
4、将西米倒在筛网上，放到水笼头下冲洗掉黏质，沥干水；
5、锅内再烧适量的开水，把冲洗干净的西米倒回锅里，加入细砂糖；
6、煮开，用勺子搅拌，加入椰浆，关火；
7、将煮好的西米晾凉备用，把炼奶倒进晾凉后的西米露中；
8、加入芒果果浆、芒果丁、柚子肉， 搅拌均匀就可以了，喜欢吃冰凉感觉的就放冰箱稍微冷藏噢。
