导语:在生活当中,妈妈为了孩子已经不在乎花多少钱了,只要他吃好喝水就行。洋快餐与肥胖症洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。
因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。
洋快餐与肥胖症
洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。
加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88%―113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%―59%。如此多的热量进入孩子体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积于体内,使孩子肥胖起来。
明智之举
尽量控制吃洋快餐的次数,最好不用洋快餐作晚餐。平时,也不宜让孩子多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物,应多选择有蔬菜的食物。
酸性食物与孤独症
酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品,但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性,过多食用有可能导致孩子形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,从而引起思维紊乱,使孩子患上孤独症。
明智之举
调整三餐结构,减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重,增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物,使血液酸碱度重新恢复平衡,有助于孤独症康复。
精食与近视眼
很多家长经常给孩子吃精米精面。医学专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于减少了B族维生素的摄入而影响孩子神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。