鸡翼中段8只,姜2片,葱2块。
A:料酒半匙,酱油2匙,胡椒粉少许;
B:耗油1.5题,糖1匙,麻油少许。
1、鸡翼洗净抹干水分,加入调味料A拌匀,腌约1小时。
2、将2匙油放入盘中,用强功率烧3分钟,放入姜片,葱段及腌匀的鸡翼拌匀,再用强功率烧3分钟。[美食中国]
3、加入调味料B拌匀,放入炉内用高功率再煮3分钟即可。
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