当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。
将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。[美食中国]
温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
食肉喝汤,早晚温热食用。