藤胶炖乳鸽

原料：

鸡血藤胶20克，瘦光鸽一只。

调料：

滚开水两杯，精盐适量。

做法：

1、将乳鸽放入水中，高火3分钟，取出洗净。

2、将鸡血藤胶、乳鸽放入器皿内，加入两杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。