鸡蛋两个。精盐、胡椒粉、淡炼乳各少许。
1、将鸡蛋打入略深的盘中,加淡炼乳、精盐、胡椒粉调味。
2、罩上微波薄膜,高火半分钟,取出快速搅拌,再罩上微波薄膜,高火半分钟,大约八分熟时即可取出。
3、用筷子搅拌几下,倒入盘中。