意大利面100克,蕃茄1颗,洋葱30克,九层塔1片,青酱1大匙,意大利醋1大匙
(1)意大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用;
(2)将蕃茄去皮切丁、洋葱切丁,再混合均匀备用;
(3)将调味料与作法(1)的面条拌匀,盛入盘子中;
(4)面条上放入作法(2)的食材,再放上九层塔装饰,即可上桌食用。