蒜泥豆角丝

美食原料：

豆角200克，蒜泥20克，醋、精盐、香油适量。

美食做法：

1、豆角摘洗干净，斜刀切成细丝，用沸水焯熟放入盘中。

2、将蒜泥放入碗内加入醋调成醋蒜汁，浇在豆角上，加盐，淋上香油即可。

美食特色：

口味香脆酸辣。