你一定要知道番茄的七大好处

番茄是日常生活中常见的蔬果，含有丰富的维生素和柠檬酸，吃起来酸酸甜甜，营养满分，是很多减肥人士的最爱。但是，吃番茄还有这七大好处，你一定不知道。
常常吃到番茄，却不知道它的好处有哪些吗？小小的一颗番茄，却有这么大的魔力，现在就让我们来揭开它隐藏的秘密吧！

1.吃番茄，增进食欲

在炎热的夏天，常常感到没食欲吗？番茄内含的柠檬酸具有促进胃液分泌，增加食欲的作用；它自然的甜味是大脑和神经重要的能量来源，对消除一整天的疲劳有很大的帮助。夏天没胃口或是精神不济时，就来一颗美味的番茄吧！

2.吃番茄， 打造Q弹水嫩肌

肌肤保养是每个女生都在乎的问题。番茄维生素的含量非常丰富，像是维生素C 和维生素E 能有效防止脸部肌肤老化、维生素P 使肌肤紧实、维生素B 有美肤的作用……番茄对爱美的女性来说是不可或缺的蔬果喔！

3. 吃番茄， 缓解便秘问题

造成便秘问题的原因很多，像是纤维素摄取不足、长期熬夜、习惯性忍住便意等。长期便秘而不去解决，可能还会导致大肠癌的发生。番茄中含有丰富的膳食纤维，不仅可以预防便秘还能改善腹泻状况，是打击便秘问题的好帮手！一天一颗番茄，便秘远离你。

4. 吃番茄， 帮助睡眠

在竞争愈来愈激烈的工作环境下，常常因压力大而难以入眠。番茄富含的营养素可以缓解压力，丰富的褪黑激素可以让你睡眠周期正常，睡个好觉。这样一来，还可以避免熬夜造成新陈代谢减缓的问题。

5. 吃番茄， 预防衰老

番茄能预防衰老的重要因素就是番茄红素，番茄红素抗氧化能力是维生素E 的10 倍，可以说是防止身体氧化最佳的食物了！

6. 吃番茄， 让你瘦得漂亮

国内有研究报告显示，番茄是最健康又最不容易发胖的蔬果，高纤、低糖、低GI 值，是体重控制者最理想的食物。可以搭配番茄入菜的料理有很多，像是主食、汤品、沙拉和甜点等，完全满足你的味蕾。

7.吃番茄， 消除水肿问题

很多人都在问：“如何才能消除水肿呢？”，其实只要抓到一个诀窍，就是消水肿＝排钠。造成水肿多半是因为体内的钠含量过高，一旦钠离子过高，就会把水保留在体内，形成水肿。番茄含有丰富的钾，有助于排出体内多余的盐分，以维持电解质的平衡，晚餐不妨自己做一锅番茄蔬菜汤，低卡、健康又美味。