上火了怎么办?秋天天气干燥,风高物燥,物体容易起火,就连人体,也是一点就着。虽然上火不好受,可“是药三分毒”,我们不提倡一上火就吃药,要想降火,我们建议大家平时多喝水和通过食疗的来解决。小编分享4款秋季养生降火食疗,帮助大家轻松降火!
配料:
山药、荸荠、大枣、糯米
做法:
1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。
2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。
丝瓜肉片汤
配料:
精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许
做法:
1、瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。
2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
百合炖芦笋
配料:
百合100克、鲜芦笋50克
做法:
1、百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。
2、炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。玉米红薯粥
配料:
玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚
做法:
1、将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。
2、小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动,以免煳底。一天一次即可。