家长们都希望宝宝可以健康快乐的成长,所以在平时生活中都会想尽方法让宝宝吃下各种营养的东西,但是有很多的宝宝对食物似乎并不感兴趣,磨硬泡也不会吃下多少,那么下面小编就为大家推荐可以让宝宝爱吃又补铁的食物。
肝泥粥
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肉菜卷
将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
四彩珍珠汤
先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
很多家长最头疼的问题就是宝宝不吃饭的情况了,因为这样就不利于他们的营养吸收,也不利于他们的成长和发育,因此家长们在平时的生活中多为孩子准备上面的这些食物,相信一定可以让孩子胃口大开,还可以有效的补铁,有利于健康饮食。