对学生而言,学习是一种压力;对上班族而言,工作是一种压力;对多数人来说,赚钱是一种压力……在各种各样的压力下,有人感到身心疲惫,有人则轻松愉悦。其实,通过饮食是可以缓解压力的。常吃下面10种缓解压力的食物,让你拥有轻松好心情。
1 牛奶
牛奶含钙丰富,而钙是天然的神经稳定剂,可松弛紧张的神经、稳定情绪。另外,科学家在牛奶中还发现了一种新的可以减缓压力的蛋白质,这种名为酪蛋白水解物的蛋白质具有镇静作用,当人体处于压力状态下时,这种蛋白质可通过降低血压、降低皮质醇来有效缓解压力。
2 酸奶
《美国国家科学院院刊》刊登爱尔兰科克大学学院和加拿大麦克马斯特大学的研究人员共同完成的一项最新研究证实,服用益生菌可以减少与压力、焦虑和抑郁有关的行为。
3 菠菜
菠菜中含有丰富的镁,镁有平复情绪的作用,可使人的头脑和身体放松。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时,可以借助这种矿物质来缓解压力,平稳情绪,使你保持相对放松的状态。缺镁则容易导致疲劳头痛等。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时,试试用菠菜取代卷心菜。
4 番茄
压力大的时候,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。番茄富含维生素C,所以常吃番茄可以起到平衡心理压力的效果。
5 柑橘
柑橘是人体最好的维生素C供给源之一,它和番茄一样,有很好的平衡心理压力的效果。另外,柑橘的气味也能让人心情愉悦。
6 香蕉
香蕉中含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐,甚至可以减轻疼痛,使心情变得愉快舒畅。人一紧张,血压紧跟着就上升,而香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外,紧张与体内缺乏镁也有一定关系,香蕉中含有的大量镁刚好具有消除疲劳、缓解紧张的效果。
美国科学家研究证实,连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。没有糖尿病的“老高”们,如果每天吃5根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。
对于忧郁症患者来说,平时多吃香蕉,也会使悲观失望、厌世烦躁的情绪有所舒解。
7 鳄梨
鳄梨醇厚的口感能满足你的需求,降低狂躁的情绪。另外,单不饱和脂肪、钾能够降低血压。根据某研究所的报告,降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾,高于一个中等大小的香蕉。
8 全麦面包
全麦面包含有丰富的维生素B群,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
9 杏仁
当身处一片混乱中的你快要抓狂时,先抓一把美国大杏仁尝尝。杏仁中含有丰富的维生素E,是一种可增强免疫力的抗氧化物,能提高免疫系统机能。杏仁还含有丰富的维生素B,有助于你面对异常糟糕的事件,帮你渡过难熬的日子。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压,另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱,取而代之杏仁酱。
10 红茶
科学研究发现,红茶有利于舒缓神经。红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。另外,红茶还有提神、消除疲劳的效果。考生感到心理压力太大的时候,来杯红茶会使你感到神清气爽。