下载 APP
搜索

冬季10款热饮 喝出健康!

饮食健康 > 营养手册

在寒冷冬天,手脚经常冰凉,喝上一杯暖暖的热饮温暖手,不仅驱散了身体的寒意,还可以让人一整天都精神满满。下面小编给大家推荐10款冬天热饮,不但暖身还暖心,让你有个健康强心脏。

1. 热果汁混合饮料

将苹果、石榴籽和蓝莓混合榨汁,加水后用高温加热,倒入一个大玻璃杯中,放入甘菊茶叶袋后浸泡几分钟,再加入蜂蜜和少量新鲜的柠檬汁,即可饮用。

大量的维生素不仅可以美容养颜,同时蓝莓为野生浆果中的极品,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种,是上等的保健食品,风靡欧美各国,备受人们的推崇和喜爱。蓝莓的营养价值极高。具有抗氧化、护眼、预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等等功能。

2.  红茶

饮红茶可以有效预防中风和心脏病,还能起到消炎、保护胃黏膜的作用。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益。

红茶是一种保健茶,经常喝会有以下好处:

强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。

防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。

常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。

喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。

红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。

红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以养胃。

3. 葡萄汁

美国一项研究证明,一天喝220-280毫升紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可防止心脏病。实验还发现,紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。

同时葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ,促进早日康复 。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

4. 热橙汁

将两个新鲜橙子榨汁并加水煮沸,还可以放入肉桂棒让它色彩更好看。这款饮品含有大量的维生素C和抗氧化剂;补充维生素c,既可以提高免疫力  也能起到美容功效,同时对心脏很有利。

5. 肉桂姜茶

冬天血液循环不好的人,容易手脚冰冷,上班时难免注意力不集中,而影响工作效率。这里选用「肉桂」,具有温补肾阳的作用,可改善手足冰冷的现象,加上老姜及红糖的温热效果,可促进血液循环,让你过个暖冬。

把去了皮的新鲜姜块剁碎,加入肉桂棒,放入一锅热水中炖约一个小时,这种带有甜味的喷香饮料就制成了。它具有舒缓神经和稳定心律的作用。

6.苹果醋

苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂,同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。建议低火把苹果醋加热后饮用。

苹果醋的功效:

软化血管----苹果醋具有降血压,降血脂。防止血栓形成,防治心脑血管疾病,增强免疫力,降低血管脆性,改善心脑血管血液循环等作用。

解酒护肝----过量饮酒,会导致脂肪肝,酒精性肝硬化等疾病,还可诱发急性消化道出血,急性胰腺炎,高血压及心脏病等。苹果醋与酒精结合能产生醋酸乙脂,从而减轻酒精对人体的损害。

预防感冒----苹果醋具有杀菌,抑制病毒的作用,长期饮用苹果醋可以防止病毒性感冒等疾病。

改善肠胃----苹果醋能改善肠胃功能,增进食欲,并能促进食物中钙,磷,铁等元素的溶解,便于人体的吸收。比如在夏季痢疾流行的时候,多食苹果醋能抑制肠道病菌的生长,有防治肠道疾病的作用。

清脂减肥----苹果醋可抑制摄入脂肪的吸收和促进排泄,抑制脂肪在肝脏内的合成,促进脂肪的燃烧。利用新鲜苹果酿制的苹果粗减肥,在西方已流行几十年。

养颜美容----苹果醋具有抑制黑色素的产生,具有美白的功效。这是因为苹果醋中含有酐酸,乳酸,氨基酸,甘油和醛类化合物,对人体皮肤有柔和的刺激作用,能促使血管扩张,营养供应充足,使皮肤长得丰润饱满,并能杀死皮肤上的一些细菌治疗疥癣。

去除疲劳----苹果醋改善人体新陈代谢起一定作用,它具有防止和减轻疲劳的作用。当我们经过较长时间剧烈运动以后,已内会产生大量的乳酸,使肌肉感到疲劳,同时破坏人体内酸碱平衡,这是喝一杯苹果醋,可以将过量的乳酸导入三羟酸循环,使新陈代谢恢复正常,从而消除疲劳,同时还可以很快入睡。

7. 山楂泡茶

山楂,味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。值得注意的是,山楂只消不补,贫血及脾胃虚弱者不宜多食。

8. 蜂蜜姜茶

生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适。

生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过。

通鼻窍防过敏:姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

改善血液循环:姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。

缓解生理期不适:从中医来说,生姜有温经散寒的作用,月经来潮感到身体不适时,喝1杯加蜂蜜的姜茶,有助活血散瘀、缓解不适。另外,选择将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,也有放松肌肉、减缓痛经的效果。

制作过程很简单:将切成薄片的新鲜生姜用热水煮5分钟,其中的姜黄素、维生素等有利心脏物质就会出来,再根据个人口味加入红糖、蜂蜜或柠檬汁即可。调配比例为1/4杯新鲜生姜和4茶杯水。

9. 低脂奶热可可

黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,用它调制的热可可能很好地起到护心作用。如想增加口感,可以加些牛奶,最好选脱脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。

巧克力有利于心脏健康这点估计知道的人不多,这得益于巧克力中存在的多酚。可可中的多酚含量其实比巧克力还高,因此可可也是有利于心脏的。

其实类似可可这种蕴含足够热量且主要成分是粗纤维的食品是可以减肥的。饮用后会有饱腹感,这在一定程度上有节食的效果。喝可可减肥我是这样做的:早上起床选择充一杯可可喝,既好喝又能提供能量并且粗纤维不会导致人体发胖。

可可有着一个很特殊的点,可可脂的熔点是人体体温——37℃。所以可可脂很容易消化,不会带来脂肪。同时由于可可粉所含的碳水化合物很少(不到10%),吃可可粉对血糖影响很小。可以想到糖尿病患者应该是可以适量喝可可的。

10. 咖啡里加点柠檬皮

希腊雅典大学医学院的心血管专家,对伊卡利亚岛上居民们的生活习惯进行了调研。这座小岛的人多数身体健康、更加长寿,心血管疾病的发病率较低。研究人员发现,在该岛屿近700名65岁以上的老人中,87%的被调查者有每天喝咖啡的习惯,而且他们钟爱于用沸水煮咖啡,并同时加入一些柠檬皮和橙皮,或者在饮用的时候吃点类似的水果。


下一篇

大家都在看...

查看更多营养手册文章
美食天下首页