近些年,很多胎儿出生时都达到了七、八斤,让人们感到仿佛六斤多的婴儿太过于瘦小。然而,在南方很多地区,准妈妈在进行产检的时候,会被告知胎儿过小。而这些妈妈表示平日饮食也不少,为什么胎儿会小呢?
专家表示,胎儿的成长基本上依靠蛋白质的累积,胎儿过小主要是由于孕妇没有摄入优质的蛋白质所致,因此,孕妈妈应合理补充蛋白质。如果在孕中期,医生告知胎儿的头围与腹围过小,则大多是因为孕妈咪没有摄入足够的营养,尤其是蛋白质。
而没有摄入优质的蛋白质,除了会影响胎儿的体重以外,还会使胎儿脑细胞发育缓慢,造成脑细胞数量较少。一般情况下,成年女性每日应摄入65克蛋白质,在孕早期应再加5克,孕中期则需要增加15克,孕晚期增加25克。
很多孕妈咪在吃肉的问题上,会陷入以下四个误区。
一、喝汤不吃肉
一些孕妈咪为了防止体重的过多变化,只喝肉汤不吃肉,但是这么做是没有效果的。
这是由于蛋白质不溶于水,不吃肉相当于没有补充蛋白质。吃蛋白质的时候应搭配含淀粉类的食物,例如面包等,可以促进蛋白质的吸收。
二、每日一颗鸡蛋加一杯奶
很多孕妇只知道孕后需要每日一颗鸡蛋加一杯奶,但是却不知道这些是需要保证在每日有充足的蛋白质的情况下的。现在很多孕妇在孕前就不经常吃肉,怀孕后每日只吃一颗鸡蛋一杯奶是不够的。
三、每日没有优质蛋白质摄入
很多孕妇在孕期仍然上班工作,上班时间将就着吃,到周末再多吃肉,认为这样也可以为胎儿补充足够的营养。但是,由于胎儿每日都处于成长的状态,每日都应为其补充蛋白质,只是集中在某一两天大吃大喝并不会起到有效的作用,反而会造成孕妇体重迅速增长,从而引发妊娠糖尿病。
四、过于在意“肉”的形式
有些孕妇认为孕期应该以清淡为主,因此吃的肉类都是清水煮的,时间长了便吃不下了。专家建议不要过于纠结“肉”的形式,蛋类可以选择水煮蛋或者煎蛋等,肉类也可以多选择几种肉搭配着吃。
孕妇要注意饮食的均衡,尤其要注意蛋白质的摄入。鱼、禽、瘦肉等食物中具有丰富的优质的蛋白质。专家建议,孕早期、孕中期以及孕晚期应分别摄入三、四、五份优质蛋白质。例如孕晚期每日一颗鸡蛋、一两肉、一两鱼以及两杯牛奶便满足了每日所需的蛋白质。另外,孕妇还应及时补充水果、蔬菜,为胎儿提供丰富的营养,使胎儿健康成长。