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人到中年易肾虚 男人专享补肾食谱

饮食健康 > 食疗食补

人肾虚怎么办,男人到了中年,上有老,下有小,压力极大,稍不注意身体就很容易亏,其中较为常见的就有肾虚、肾亏。要想有所改善,建议大家选择食补的方法,相对药物来说更加健康、安全,下面就推荐男人专享的补肾壮阳好食谱。

专享美食一、水饺

中国有一句话叫做“好吃不过饺子”,可见饺子在我们心目中的地位,饺子原名叫做“娇耳”,距今天已经有1800多年的历史。具有多种象征意义,制作简单,只是耗时长。

羊肉胡萝卜水饺

羊肉饺子

第一步需要的食材,羊的里脊肉半斤,香菜一把,五花肉2两,鸡蛋2个。调味料需要葱、姜、油、盐、酱油、胡椒粉、料酒等。

第二步处理食材,葱、姜捣碎,加料酒和少量酱油,取汁。将羊肉和猪肉一同剁碎,在过程中可洒少量的葱姜汁,待到剁好之后放在容器中,再加汁水适量,顺时针搅动。香菜洗净、沥干,切成末。将肉馅、香菜、鸡蛋、盐、油、胡椒粉等一同拌匀成馅。

第三步包饺子,饺皮子可以自己做,没时间的话可以购买。自己做饺皮时,最好选用富强粉,揉面时加入少量盐,并且揉好之后醒面1个小时。

包饺子时注意不要包太大,避免煮饺子时候出现破裂和开裂的现象。

专享美食二、鹅肉

鹅肉也现代餐桌上常见的美食,尤其是鹅肝已经被欧洲人看作“世界三大珍馐”之一。

芋头煲白鹅肉

第一步需要的食材,白鹅一只,最好在购买的时应将其宰杀干净。芋头,红辣椒,豆豉。调味料需要葱、姜、蒜、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、盐和麻油等。

第二步处理食材,坐一锅开水,将鹅剁成块状进行焯水,除去血沫。芋头洗净待用,葱切段,生姜切片。

第三步烹调鹅肉,将鹅肉放入砂锅中,加清水、料酒、酱油、白糖、豆豉、生姜、辣椒等一同大火烧开,转小火慢煲。待到鹅肉8成熟,加入洗净的芋头、葱段、盐、蒜等。等到芋头熟了之后,可再次调味即可食用。

专享美食三、韭菜

韭菜有洗肠草之称,其中的膳食纤维可以通便润肠,缓解便秘。但是,韭菜还有一个不为人知的名字叫起阳草。其具有补肾温阳和行气理血的功效。

核桃炒韭菜

第一步需要的食材,核桃仁、韭菜、食用油、盐、麻油等。

第二步炒菜,热锅倒油烧至六七成热,放入核桃仁,炒熟,然后放入切好的韭菜段,一同翻炒,待到出现韭菜香味即可放盐、麻油,翻炒出锅。

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