维生素A是胎宝宝骨骼和肌肉发育需要的营养素,但也不能盲目补充,而且对于含维生素A特别丰富的食品还不宜吃太多,补充过量同样容易致畸。像猪肝,尤其是吃了大量催肥剂长大的猪,其肝脏的维生素A含量非常高,如果频繁食用很可能超量,一般1周不要超过1次。建议多吃含胡萝卜素丰富的食物,如南瓜、甘薯、胡萝卜、柑橘、杏、柿子等。胡萝卜素进人人体后,可以转化成维生素A,总量则会大大降低,相对安全很多。
职场准妈妈的午餐受很多因素影响,可能不能满足孕期的营养要求,建议准妈妈自己带些食物,如牛奶、酸奶、水果、面包等,补充午餐的不足之处。饿了的时候也可以随时吃一点补充能量。
如果单独在外就餐,食物种类会比较少,建议准妈妈跟2—3个同时搭档点几个菜,降低成本、避免浪费,同时能丰富食物种类。不要点油炸或太过刺激的食物,以免加重身体负担。