授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
鲮鱼骨:一块钱就八条!
先将鲮鱼在用姜爆的油锅里煎香!
煎香以后盏水煮汤!
煮出来的汤奶白奶白的,煎过的鱼骨会把营养全部溶入汤中,而且一点都不腥!这就是广东人最喜欢的盏水煮汤拉!!
加入两砖豆腐!
再加上水瓜两条!
煮熟以后加入芜茜同香葱,加盐调味上锅吃得!啖汤好甜,好有益!!
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