材料:鸡腿35g、老姜3片、开水适量、黑麻油1汤匙、米酒2汤匙
做法:
1.鸡腿洗净切块;备用。
2.将黑麻油放入锅中烧热,爆香姜片后,加入鸡腿块炒八分熟后,续加入开水、米酒烧煮焖烧20分钟 ,即完成。
悄悄话营养:
此道汤品专门为产后妈咪推荐,能有助于受伤子宫尽快复原。因为麻油中的不饱和脂肪酸能降血压,也可促进子宫收缩。而老姜去寒保暖,对预防产后的子宫动脉硬化和阻塞也很有效果。
来源:《好孕妈妈》杂志