宝宝辅食 蔬菜不要单一

食物单一会导致进餐质量不高，比如家长因早晨时间紧张，导致食谱单调，或者孩子喜欢吃哪一种食物就天天摆在餐桌上，这样慢慢地孩子就吃够了，从而导致饭量不均匀、营养不平衡。比如早餐除去牛奶鸡蛋，再搭配适量谷类食物，如面条、面包、烧饼、豆沙包等。这样牛奶鸡蛋的优质蛋白才可在体内充分利用。

不少家长认为无论哪种蔬菜都起一样的作用，选择任何蔬菜都一样，结果有的孩子天天都吃土豆肉。要知道，蔬菜的营养主要是提供维生素类、叶绿素及有保健作用的活性因子等，一般来说，按照营养素排列，营养高低的顺序应该是深颜色蔬菜大于浅色蔬菜，在具体的颜色上应该是绿色、红色、黄色、紫色，白色。所以，小儿每天的饮食中至少有1/2或2/3来自于绿色或红黄色蔬菜。

谨防“甜食综合征”

吃甜食过多会影响食欲，降低其他食物摄入量，最终造成营养的不平衡。同时吃糖过多在体内经代谢会转变成脂肪，长期下去也会热量过剩，形成肥胖。另外，吃糖过多易形成龋齿，还会影响神经系统的活动和智力的发展，在孩子身上可表现为精力不集中，易哭闹，多动，情绪不稳定等，这被称为“甜食综合征”。因此，为了儿童的身体健康要控制甜食，尤其是养成吃饭前后、睡前不吃甜食的习惯。培养儿童养成口味清淡好习惯，多饮白开水，少饮过甜的水及饮料。