三款增强宝宝抵抗力的冬季美食

天气越来越冷，妈妈们都会想着要多给宝宝补充能量了，妈妈们不用发愁，下面小编就为您推荐七款增强宝宝抵抗力的冬季美食吧。

食谱1：黄豆鸡汤

冠军：富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物

冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加。所以，要让宝宝适当增加主食，另外，还要多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。

美味食谱：黄豆鸡汤

材料：鸡肉500g，胡萝卜100g，黄豆100g，盐、生姜各适量。

做法：

1、黄豆泡发，洗净;胡萝卜洗净切块;鸡肉切成小块，焯水后备用。

2、汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及生姜大火煮开。

3、撇去表面的泡沫。

4、转小火煮30分钟以上至黄豆、鸡肉软烂，加入适量的盐即可。

食谱2：菠菜炒粉丝

亚军：富含维生素的食物

冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

美味食谱：菠菜炒粉丝

材料：菠菜250g，粉丝100g，黄酒10g，姜5g，大葱5g，盐3g，味精2g，香油35g。

做法：

1、将菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下。大葱切成葱花，姜切成末。

2、将锅中放油、葱花、姜末炝锅。

3、加入黄酒和50毫升清水(头汤更好)，将菠菜、粉丝一起下锅，再加适量的盐、味精，翻炒均匀即可。

食谱3：韭菜炒鸡蛋

季军：膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利;另外，膳食纤维还有控制体重的作用。所以，要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，它们都含有较多膳食纤维。

美味食谱：韭菜炒鸡蛋

材料：韭菜200g，鸡蛋200g，盐3g，植物油20g。

1、将韭菜清洗干净，切成段。

2、鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀。

3、锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。

4、锅中倒油，加入韭菜，快熟的时候倒入鸡蛋，加盐翻炒均匀即可。