产后母乳不足？别慌！五种蔬菜可催乳！

很多产后妈妈都遇到过这样的问题，在生完宝宝后母乳分泌过少，根本不够宝宝吃。而乳少时，人们首先想到的是喝猪蹄汤、鲫鱼汤、母鸡汤，殊不知有些蔬菜不但能补充维生素，达到催乳的效果，还能补充宝宝所需要的营养，可谓一举多得。你若不信？下面小科就具体介绍一下这几种蔬菜的特征和功效。

莴笋

莴笋分叶用和茎用两类，叶用莴笋又称“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有丰富的营养素。据分析，除铁质外，莴笋其它所有营养成分均是叶子比茎的含量高，因此，食用莴笋时，最好不要扔掉叶子。

莴笋性味苦寒，有通乳的功效，产妇乳少时可用莴笋煮猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄的催乳效果更佳。

 
黄豆芽拌莴笋丁

茭白

传说武则天产后少乳，同时又大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。

茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。但是茭白性冷，要是准妈妈的脾胃虚寒、大便不实，最好还是少吃一点。

 
蚝油茭白

金针菜

金针菜又称萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。它的营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，中医认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

 
黄花菜拌粉丝

豌豆

豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

 
豌豆小炒

丝瓜

丝瓜本身没有催乳作用，但是丝瓜的经络即丝瓜络却可以通乳，使乳汁分泌通畅。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用。

轻松催催奶汤就是用了蒲公英、黑芝麻、丝瓜络等天然通乳食材配制而成，帮助产妇安全无忧的解决哺乳期奶水少、下奶慢、不通畅等问题！

 
金银蒜蒸丝瓜