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到了丰收季，各种蔬果都渐次进入成熟阶段，因此很多妈妈选择在秋季为宝宝断奶。那么，秋季给宝宝制作辅食，最适合宝宝吃的食物有哪些？怎样制作辅食才能够让宝宝获得更多的营养呢？
秋季多给宝宝吃五种食物
秋季天干物燥，宝宝体表水分蒸发快、小便少，因此饮食方面需要特别注意清火湿润，妈妈可以把以下五类食物作为宝宝辅食首选。
南瓜、藕等蔬菜润肺生津防干燥
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。
水果开胃消食补充维生素
秋季应季水果多，给宝宝吃水果既能生津止渴又能开胃消食，最适合秋季给宝宝吃的水果包括：
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。
梨：每天1-2个为宜。
甘蔗：每天最好不超过50克。
柑橘：每天至多吃2-3个即可。
柿子：一次只可吃1-2个。
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
豆类和谷类
豆类和谷类含有维生素B，维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
干果和绿叶蔬菜
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。
含脂肪酸和色氨酸的食物
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
