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10月20日是“世界骨质疏松日”，随着我国进入老龄化阶段，骨质疏松症已经成为一个重要的公众健康问题，市场上越来越多保健品打着有防治骨质疏松的功效吸引着众多中年老人的关注。近日，第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭教授提醒，对于中老年人来说，通过摄入天然的富含钙、磷、铁、锌等矿物质和维生素D的食物更佳，不宜偏食或单纯迷信保健品。
“一般人如果骨骼健康生长，骨骼最强健的时期在20至40岁。一旦过了40岁，骨质流失的速度就超过形成速度，骨量开始下降，骨质逐渐变脆，随着年龄的增大，患骨质疏松或发生骨质疏松性骨折的可能性也增大。” 郑宏庭主任介绍说，特别是50岁以上的女性中，有半数或早或晚会发生一次与骨质疏松有关的骨折
郑宏庭主任提醒，在骨质疏松的治疗药物中，钙剂和维生素D是基础用药，它们可以为骨的形成提供原料。但骨质疏松发生后光靠补钙和维生素D是远远不够的，还要“堵漏”。因此，通常还需要加用一些抗骨吸收药物，或者是促骨形成药物，这些往往是药品以外的保健品不具有的功效。所以，针对中老年人调节膳食结构，再在医生指导下结合药物治疗，才是防治骨质疏松的上策。
同时，郑宏庭主任建议，中老年人通过膳食补钙，每天坚持喝两杯牛奶，牛奶补钙效果最好，它不仅富含钙，还有丰富的钾、镁离子，以及可促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸等。建议在膳食中增加豆制品、大米、花生、鱼类、虾蟹、鸡蛋、红肉、油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹、苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。需要提醒的是，大量喝骨头汤不会补钙，反而易致钙流失。骨头汤不仅含钙不多，且不利于人体吸收，骨头汤里还含有大量脂肪，长期食用还容易诱发高血脂、高尿酸、肥胖。
此外，还要少吃咸菜和腌制品，每天盐的摄入量不要超过5克。还应戒除烟酒嗜好，因为酒精引起的器官损害可抑制钙与维生素D，酒精还有抗成骨细胞的作用，而吸烟则会加速骨质的吸收。
