孕期不能够接触的食物有哪些？

孕育一个健康的孩子不仅是夫妇爱情的结晶，更是每个家庭希望的寄托，而孕期孕妈妈的饮食直接对胎儿的健康起到至关重要的作用。笔者认为，所谓“病从口入”，对于孕妇这类特殊群体而言，并非每一种食物都可以像未孕时肆无忌惮地食用，孕期正确的饮食能够给宝宝和母体带来营养，但是如果食用不当就有可能适得其反，对肚子里的宝宝造成不良影响。所谓“知己知彼，才能百战百胜”。下面我们一起来看看孕期不能够接触的食物有哪些？

（1）含汞量高的鱼

汞是一种剧毒元素，常见于被污染的水源。汞含量如果过高，会对神经系统、免疫系统和肾脏造成伤害。

汞经常在被污染的海中发现，被鱼误食后，容易在他们体内富集，所以，建议孕期女性严格控制高汞鱼类的摄入，每月不要超过两次。不过，也不是所有鱼类汞含量都高，只有某些鱼类有此特点，高汞鱼类包括：鲨鱼、箭鱼、大耳马鲛、金枪鱼（尤其是长鳍金枪鱼）。

但并非“以偏概全”，怀孕期间适当食用低汞鱼类还是非常健康的，那些鱼每周可以吃两次，多脂鱼富含ω-3脂肪酸，对胎儿的成长非常重要。

（2）罐头食品

此类食品在制作过程中须加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康人影响不大，但孕妇及婴儿食用过多会对健康不利。另外，罐头食品在制作过程中，经高温处理后，原料中的维生素及其它营养成分都已受到一定程度的破坏，造成营养价值不高。

（3）腌制品

腌制品也是怀孕女性不宜多食用的食品之一，它虽然没有危害性，但吃多了对身体并非有益，相反腌制品，在腌制过程中加过许多作料，这些作料中便含有许多孕妇不宜食用的食品。

（4）咖啡因

咖啡因是世界上最常被使用的精神药物，主要存在于咖啡、茶、软饮料和可可中。孕妇一般都会被建议将每天的咖啡因摄入量控制在200mg以内，或 者最多每天喝2-3杯咖啡。咖啡因吸收得非常快，并且可以被传递至胎盘和胎儿。由于还未出生的胎儿及他们的胎盘还没有足够的代谢咖啡因所需的酶，咖啡因会 在他们体内不断积累。

怀孕期间过度摄入咖啡因会限制胎儿生长，并且增加低体重儿出生的风险，而出生时体重过低还会增加成人后得慢性疾病的风险，比如2型糖尿病或是心脏病的风险。

（5）生肉

生肉中往往包含细菌或寄生菌，最常见的是弓形虫，一些专家认为，大概有一半的弓形虫感染，都是由于感染者吃了生的或未熟透的带有病原的肉所导致 的。不管是牛肉羊肉，马肉驴肉，还是家禽，所有种类的生肉都不能吃。吃火锅、烤肉、西餐时，也不要因为一时贪味，吃了没有煮熟的肉类。当你在家做饭时，肉 类完全煮透之前，一定不要去品尝。

（6）久存的土豆

发芽的土豆会引起食物中毒，这一点人们都熟知，但未发芽而储存时间过久的土豆对人体有何影响，却少有人知。土豆中含有生物碱，存放时间越久，其含量越高，食用这样的土豆，会影响胎儿发育，导致胎儿畸形。

（7）螃蟹

北京天伦医院中医专家齐来增教授指出，从中医的角度来讲，螃蟹可以活血软坚，并有堕胎的作用。食用后可能会导致孕早期出血、流产。另外，螃蟹中胆固醇含最较高，所以也不是很理想的食物。

（8）薏米

薏米是一种药食同源之物，薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促使子宫收缩.因而有诱发流产的可能。

（9）马齿苋

马齿笕既是草药又可以做菜食用。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用.能使子宫收缩次数增多，强度增大.容易造成流产。

（10）冷饮

孕妈在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感，很容易造成胃部不舒服和腹泻。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食 欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。有人发现，胎儿对冷的刺激也极敏感，当孕妈喝冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动变得频 繁。因此，孕妈吃冷饮一定要有所节制。

（11）桂圆

中医认为，怀孕后子宫藏精气而不泻，月经停闭不潮，易生内热，俗称“胎热”。因此，你应注意少吃易致上火的食物。桂圆属于辛热上火食物，孕期食用需要小心谨慎。

（12）山楂

从中医的角度而言，食物可分为平、温、热、寒、凉五大类。 山楂属于温热活血食物，可能会促进子宫收缩。因此在孕期要避免山楂的摄入。

上述内容为大家简单介绍了一下孕期不能摄取的食物，相信准妈妈已经有了一定的认识。最后天伦孕育专家提醒广大网友朋友，为了宝宝的健康，暂时先适当克制一下，避免饮食不当给宝宝产生不良危害追悔莫及。