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俗话说“一白遮三丑”，我们的皮肤很多的时候是暴露在空气当中的，尤其是在炎热的夏季，所以拥有水嫩的肌肤是每个女性的梦想之一，中医认为，最简单的美肤方法就是食疗，所以内在美是可以吃出来的，那么要怎么吃才能吃出水嫩的肌肤呢?
1.肌肤喜欢必需脂肪酸
脂肪酸是人体不可缺少的一类营养成分，而脂肪酸中也有在人体中能合成的，也有不能合成的，就如ω-3系列的α-亚麻酸和ω-6系列的亚油酸，是人体自身不能合成的，但是又是不可缺少的，我们称之为必需脂肪酸，这种脂肪酸主要来源于一些深海鱼类，以及植物油中的含量特别高，有相关研究表示，人体的皮肤干燥虽然不见得百分百都是缺乏“必需脂肪酸”所引起的，但这个因素所造成的比例相当高，所以我们多食用一些必需脂肪酸含量比较高的食物，可以缓解皮肤的干燥，保持肌肤的水分。
2.富含抗氧化剂的食物
在人体内，有一种与生俱来的毒素，这种毒素是在机体氧化反应中产生的，所以具有很强的氧化性，自由基会造成胶原蛋白变性产生老化皱纹变化，甚至引起细胞免疫抑制、异常分化，形成皮肤癌，所以要多食富含抗氧化剂的食物，来抗击体内的自由基，有效的排除自由基，防止皮肤受到紫外线的损害，这是一个持久的过程，因为自由基会伴随着生命截止的那一刻，所以想要肌肤丰满有弹性，就多食一些深色的蔬菜和水果吧，例如葡萄、番茄等，其中含有抗氧能力较强的维生素C等成分。
3.维生素E
皮肤水嫩，要有水才能嫩，没有了水分，皮肤就像干枯的蘑菇，会有干裂的痕迹，还会布满皱纹，所以在皮肤的保养过程中保湿是相当重要的，而维生素E能够很好的完成这一任务，而维生素E在坚果和谷物中的含量比较高，所以可以选择食用一些瓜子，花生，麦芽，来补充维生素E，锁着肌肤中的水分，有利于维持皮肤湿润的效果。
4.B族维生素
我们的皮肤不是生长之后就处于静止的状态，它也需要呼吸，也时刻在遵循新陈代谢的规则，只有不断的呼吸，不断地新陈代谢，才能保证皮肤的湿润和光滑，而B族维生素可以完美的促进皮肤的代谢过程，在粗粮中B族维生素的含量比较高，但是在粗粮的简易加工过程中，B族维生素容易损失，所以可以选择从奶类或者坚果中获取。
5.吃出充足的气血
对于女性来说，气血是根本，只有气血充足才是美丽的开始，俗话说“血色丽人”就是这个道理，而气血充足是娇嫩肌肤的一个前提条件，气血有部分是父母给的，更多的是后天养成的，而健康的脾胃才能使得气血流动与全身，才能有利于肌肤的红润，所以我们的饮食一定要规律，女性朋友尽量避免食用多多的寒凉性食物，只有这样，才可能拥有白里透红的娇嫩肌肤。
6.适当选择红肉食之
很多女性为了拥有傲人的完美身材，费尽心思的节食，所有的肉类都成为拒绝对象，更别说是红肉了，其实这样的减肥是不健康的，如果有类似的情况的，可以看一下你的脸色是否是苍白暗淡的，这说明你的血红蛋白不足，而铁对血红蛋白的形成具有重要作用，而铁和一些微量元素在红肉中的含量是比较高的，所以适当食用一些红肉，能够补充铁元素，有利于保持肌肤红润有光泽。
7.维生素A也很重要
我们都喜欢婴儿的肌肤，因为他们的肌肤很柔软，很细腻，而我们的肌肤的细胞更新需要一定的时间,而维生素A能够帮助皮肤形成新的细胞，而新的细胞组成，会使得我们的肌肤很柔软，很细腻，而动物的肝脏或者蛋类中维生素A的含量比较高，另外可以选择多吃一些胡萝卜，因为其中的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，帮助加速细胞的新陈代谢过程，使得我们拥有健康细腻的肌肤。
