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准妈妈应该知道这些核桃小知识

饮食健康 > 健康专栏

 核桃里面有着非常多的营养素,很多人怀孕后,身边的朋友都会让准妈妈多吃一些核桃,但准妈妈吃核桃不是越多越好,这里面也是很有学问的哦。

核桃对准妈妈和宝宝的好处

核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,还有着人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,另外还有非常多对人体有益的维生素。

在进行实验后发现,500克核桃仁的营养价值和2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值是差不多的,而且核桃仁里面对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分还会高一些。

核桃的吃法有很多种,可以把皮去掉以后生吃,也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃,甚至可以煮粥或做成核桃饼吃,准妈妈每天都吃一些核桃的话,对于宝宝来说是非常好的。

准妈妈什么时候吃核桃最好?

通常情况下在怀孕三四个月的时候吃,从胎儿期26周开始至出生后2岁的这段时间是胎儿脑部以及视网膜发育的重要时期。

核桃什么时间吃比较好?通常情况下,最好是在上午和下午吃,也可以用核桃做一些小点心在两餐直接吃,差不多一天三到五个就可以了。

上面的内容就说明了准妈妈吃核桃的小知识。事实上,孕期除了吃核桃以外,准妈妈还一定要记得吃叶酸,或者购买一些营养素片,为宝宝增加营养。



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