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鱼是不可多得的营养食物，但很多人却很怕吃鱼，主要就是怕鱼刺。生活中被鱼刺卡住，第一反应就是喝醋，这种做法到底有用吗？
■被鱼刺卡了能喝醋吗？
相信很多人都跟寡人有过相同的经历——被鱼刺卡，旁人第一时间就会建议喝醋，因为酸能软化鱼刺。但这个前提是要醋在鱼刺的部位停留一定时间才行，而鱼刺卡住的时候，并不能阻挡液体流动，所以鱼刺与醋没有充分接触，达不到软化的效果。此外，大量饮食醋反而会使消化道溃疡病情加重，甚至诱发大出血。
与喝醋类似的还有吞米饭、馒头等食物的方法，这样把鱼刺吞下去，很有可能被鱼刺刺穿血管。所以，在发生鱼刺卡喉的情况时，“祖传偏方”要谨慎使用。
■卡了鱼刺为什么看不到？
人体进食和呼吸是两条通路：消化道包括口腔、咽、食管、胃和大小肠；呼吸道则包括口鼻、咽喉、气管支气管和肺，咽部是两者的共用通道。而卡鱼骨最高发最常见的部位就是咽部，其他少见的存留部位包括食管、口腔、胃和肠道等，真正的喉部异物则很少见。
平时我们能看到的是卡在扁桃体内侧的鱼骨，其他如卡在扁桃体上隐窝、扁桃体下极、舌根、会厌谷和梨状窝等部位的鱼骨，一般看不到，所以只能求助医生来寻找并拔出。
■鱼刺卡时如何就医？
当被鱼刺卡住时，先把口张开，让家人用汤匙、牙刷柄或压舌板、筷子轻轻压住舌头，暴露舌根和扁桃体，用手电筒照射，仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等处，看清异物后，再用小镊子或筷子将骨刺取出。如果看不到鱼刺，或拔除后仍有不适感，应及时到耳鼻喉科就诊。
除了配合医生的观察之外，患者要给医生提供准确的信息，比如哪里疼，感觉卡在哪里，身体哪里有不舒服等等，这样有助于医生检查。不过，并不是咽喉疼痛就一定有骨刺还卡在那里，刺伤和划伤也可以有疼痛不适。
对于拔鱼骨，并不是一件很难的事。据大多数有过此经历的人反映，整个拔鱼刺的过程不超过10分钟，价格大致在30-60元。其实，最简单的拔鱼刺过程只需10秒。而相对复杂的可能需要全身麻醉做食管镜，甚至需要做开胸手术处理大血管。
因此，鱼刺卡喉虽是小病，但自行处理还是有欠妥当，最好的方法是尽快找医生，也能防止病情加重。
