宝宝的饮食应当均衡、全面,常吃新鲜水果有利于吸收各种维生素,但水果可不是吃越多越好,也不是所有的水果都适合宝宝吃,下面给家长们介绍一些吃水果的健康诀窍。
水果不能代替蔬菜
经常以果代蔬会导致身体摄入过量的果糖。当孩子体内果糖太多时,不仅会造成身体缺乏铜元素,影响骨骼发育、造成身材矮小,还会使孩子经常有饱腹感,导致食欲下降。另外,水果中的无机盐、粗纤维含量要比蔬菜少,与蔬菜相比对促进肠蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入要相对差一些。
少吃反季节水果
购买水果时应首选当季水果,每次买的数量不要太多,水果储存时间过长会降低营养价值。反季水果多为人工催熟,可能会含有某些激素,对孩子的生长发育不利。
吃水果时间有讲究
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以致便秘。所以,在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。此外,小儿最好不要在饭前吃水果。否则会占据胃内一定的空间,而影响正餐的营养素摄入。所以吃水果的最佳时间应该是在两餐之间,或是午睡醒来后。
根据体质选水果
体质偏热容易便秘的儿童最好吃些寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等。如果儿童体内缺乏维生素A、维生素C等,就可多吃杏、橘子等。感冒、咳嗽时可用梨加冰糖炖水喝,但腹泻时不宜吃梨。对体重超标的肥胖儿童要控制水果的摄入量,或挑选含糖量较低的水果。