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宝宝大脑发育吃哪些食物?

饮食健康 > 营养手册

要想让孩子更聪明,家长就应该注意给孩子补脑健脑。专家提示,补脑的方法有很多,健康饮食就能帮到你。下面,小编我就为你总结了一些,对孩子大脑发育有益的食物,家长可以给孩子经常吃一些。

1、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中乙酰胆碱释放增加,提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使上午的学习精力旺盛。

2、鱼类

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。

适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。

3、牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克,钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

4、肝肾

动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足,红血球运输氧的能力就强,大脑得到充足的氧气,使思路更敏捷。

5、大枣

大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。

有研究发现,今天介绍的五种食材,对补脑健脑会有大帮助。因此,如果你想给家中孩子补脑的话,那就赶紧来试一试这些饮食法吧。大脑的健康是需要积极养护的,这点家长一定要注意到。

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