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孕妇该如何健康吃甜食?

饮食健康 > 健康专栏

众所周知,甜食几乎让人毫无招架之力,尤其是女性!然而,吃多了热量高、甜分高的甜食,是否容易对健康造成负担或影响呢?爱吃甜食的女性朋友得想一想喔!

高热量易增加体重——母胎同面临生产风险

热量高的甜食在人体中代谢,消耗不了的能量,最后转化为脂肪贮存于体内,孕妇吃过多甜食,结果造成体重增加,不论体重是增加在自身或胎儿,生产时都将面临风险。

当胎儿体重过重,可能于产程中发生肩难产,特别是体型瘦小的产妇,因骨盆的宽度原本就是较为狭窄,过大的胎儿在出生过程中,发生肩膀卡在耻骨的风险将会增加,而这又是无法预防的生产风险。

若产妇过胖,生产时也会面临诸多不必要的困扰;自然产时,大腿与臀部因脂肪过度的堆积,往往增加医护人员进行内诊的困难,影响了整个产程掌握的精确度;剖宫产时,不仅医师下刀不易,产后伤口也较容易发生感染。

7方法聪明吃甜食

甜食魅力难挡,若无法克制对甜食的喜好,就更要学习如何聪明吃甜食,避免被胀气或消化不良的不适感所困扰。

1.少吃为宜:这些甜食最后一定会消化,只是消化时间长短因人而异,需要自己依当时的身体情况决定食用量的多少。

2.以好消化的轻甜食为主:如果甜食中难消化的成分少,如奶油少、馅料少,那么引起不适感的机会也随之降低,如果真想吃,不妨退一步,吃不油腻的轻甜食就好。

3.避免空腹吃:空腹时,热量吸收的效果最好,且很容易在不知不觉中就吃进较多的量。若是像芝士蛋糕这类热量较高的甜食,最好在饭后,因可与正餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃多。

4.避免睡前吃:吃了很快就平躺睡觉,难消化的食物占据胃部空间容易造成胃酸逆流,而使人感到不舒服;热量容易累积、转化成脂肪留在体内。

5.如享受下午茶般的慢慢吃:甜食吃得越快,血糖上升就越快,使得热量越无法消耗,而停留在体内转变成脂肪,吃甜食应像享受下午茶一般的慢慢吃,特别是重口味的甜食,让胃能够分段排空消化,同时,应搭配一杯口味不甜的茶,可以解油腻。

6.吃多少量力而为:当身体疲劳或有感冒迹象时,常伴随消化能力减退,此时过度摄取甜点,加重肠胃负担会让人觉得更累。如果真的嘴馋,就选轻甜食,减少消化的负担。

7.优先选择搭配坚果、水果的甜食:若甜点能适度搭配以坚果、新鲜水果或果干,应优先选择食用,一来甜腻的成分较少,二来让这些搭配材料的纤维质帮助消化甜食。



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