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俗语说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。所以，不管平日生活多么紧张忙碌，我们都要抽出时间来对胃部进行保养。
胃部要暖 吃饭要慢
“在寒冷的冬天，胃会变得更加敏感。人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃疼、胃胀、腹泻等不适症状。”中医师说，在人体所有器官中，胃是最娇气的器官之一，除了饮食，气候、睡眠等多方面的因素，都会让它“抗议”、“罢工”。
此时，不少人误认为赶紧用热汤、热饭暖暖胃，就会舒服很多。但中医师解释说，实际上，在天冷的情况下，马上吃东西或吃得太快，都会使肠胃负担加重，轻则引起食欲不振，严重的还会导致急性胃炎、胃部痉挛等。
中医师建议大家，吃饭的速度一定要慢，尤其在寒冷的冬天。如果刚从外面回来，不要马上吃饭，可以先喝点温水，过10—15分钟后再进餐；每顿饭的进食时间至少在25分钟以上，一定要放慢速度，增加咀嚼时间，老年人建议一口饭嚼20次以上为宜；吃饭时最好和家人、朋友在一起，可以改变吃饭太快的习惯；冬天吃饭，最好先吃点主食，再吃菜肉、喝汤，这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶。可以吃一些当归、生姜、炖羊肉之类的食物，以增强胃的消化能力，更能保护肠胃。
另外，冬天早睡晚起，尽量减少外出，适当增加衣物，这些措施，中医师也都认为可以很好的保护自己的胃。
胃有“三怕”
除了温度和吃饭速度，中医师还特别提醒说，冬天其实是一个很容易养胃的时令季。“要吃有热度的食物。”中医师说，如果吃冷东西如冷饮、冰淇淋等，会对胃损害特别大，容易落下病根。同时，他建议，可以用热水袋或热毛巾，热敷胃（人体上腹部），增加胃部的蠕动。
另外，中医师总结，胃有三怕，一怕不守时。胃是一个严格遵守“时间表”的器官，一天中胃液的分泌有高峰期和低谷期，到了饭点还没吃饭，不但影响胃的消化功能，还会对胃黏膜造成损害。
二怕晚餐过饱。晚饭吃太饱或睡前吃东西，会让胃处于超负荷的紧张工作中，胃液分泌过量，腐蚀胃黏膜，长期如此，会导致胃溃疡等疾病。
三怕饮食不洁。幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁，相互传染所致。
